Ensalada de hinojo

Ingredientes

Hinojos, 3 bulbos no muy grandes
Aceite de oliva, 2 cucharadas
Vinagre de vino, unas gotas
Sal a gusto

Preparación

– Quitar los cabos y la dureza posterior de los hinojos.
– Descartar las dos primeras capas.
– Lavar bien los hinojos y secarlos.
– Cortar los hinojos al medio, a lo largo y luego en rebanadas finas a lo ancho.
– Condimentar con aceite vinagre y sal y servir.

5 comentarios a “Ensalada de hinojo

  • marcelo says:

    el hinojo no lleva vinagre, solo sal, pimienta y aceite.

  • Carmen says:

    Gracias Laura por la receta!!!

    Nunca comi hinojo, pero lo voy a probar.

    Mucha suerte!

  • sandi says:

    gracias laurita mañana la hago
    dodne compro el hinojo

  • Cristian says:

    Nooo querido… como le vas a poner pimienta ???!!!!

    Pimienta a una ensalada de hinojo !!! Estas muy errado

  • Ratax says:

    En la ferreteria Sandi en la ferreteria

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