Ingredientes
Cuatro zanahorias chicas (105 Kcal)
Apio, sólo el centro, la parte más clarita y tierna (20 Kcal)
Una cucharada de aceite de oliva (90 Kcal)
Unas gotas de jugo de limón.
Unas gotas de edulcorante
Sal a gusto
Total (215 Kcal)
Si calculamos que obtendremos dos porciones cada porción tendrá (107 Kcal)
Si se reemplaza el aceite de oliva por aceite en spray Tendremos (67.5 Kcal.) por porción
Preparación
– Pelar las zanahorias y rayarlas finitas.
– Lavar el apio y cortarlo en trocitos muy chicos.
– Mezclar la zanahoria con el apio y condimentar con unas gotas de edulcorante, sal, jugo de limón y dos toques de aceite en spray o una cucharada de aceite de oliva.