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Ingredientes
Masa
Yemas, 6
Huevo, 1
Nueces peladas, 300 g
Azúcar, 300 g
Claras de huevo, 6
Bizcochos tostados semidulces (tipo Canale), 21
Pan rallado, 3 cucharadas
Relleno y cubierta de crema moka
Manteca, 150 gr.
Yemas, 4
Café soluble, 3 cucharadas
Azúcar impalpable, 225 g
Elaboración
- Unir las yemas con el huevo y el azúcar.
- Batir hasta que quede casi blanco.
- Agregar el pan rallado, las nueces picadas grueso, los bizcochos pulverizados, y mezclar bien.
- Mezclar suavemente las claras batidas punto nieve.
- Colocar en un molde de 24cent. de diámetro enmantecado y enharinado.
- Cocinar en horno mediano de 35 a 45 minutos.
- Una vez fría desmoldar y cortar por la mitad, obteniendo dos discos.
- Rellenar con parte de la crema.
- Colocar el resto como cubierta
- Decorar con medias nueces.
- Guardar en heladera.
- Conviene hacerla el día anterior.
Crema para el relleno y la cubierta
- Batir las yemas con el azúcar hasta que queden casi blancas.
- Agregar el café soluble y la manteca blanda seguir batiendo hasta unir.
Muy buenas las recetas, ya les enviare las mias
Cordialmente
Nora
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tu torta muy rica
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muy bueena su receta si pudiera mandarme mas recetas de postres a mi mail
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orrible la torta que feaaa un asco
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HORRIBLE, va con H, animalitooooo! aprende a escribir antes de dejar comentarios!
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sino te gusto,para q la haces gil!!! anda a ….(la panaderia!!!) bobo!!! no molestes aca!!!
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ME GUSTO LA TORTA MAS LA CREMA BUENISSSSIIIIIMA
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ESTA RE BUENA SU RESETA Y NO ES VERDAD DE LO QUE DICE ANGELES SI ME PODRIAS MANDAR MAS RESETAS A MI MAIL , QUE SEAN DULCES!!!!!
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hola esta muy buena su receta ….mandame receta dulce beso…..mi es mail
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bueno la receta esta muy buena !
mi hija me la anoto y la intentamos hacer ..
muy rica nos salio
se las recomiendo a todos que entran a esta pag
besitos y muchas felicidades para todos !
un beso maribel
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Hola: yo tengo dificultad con una receta similar ya que los biscochos canales no se hacen mas.Yo desearia saber el peso de esos biscochos para reemplazarlos en la receta.Gracias.Regina
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QUE RICA LA RESETA DE LA PASTA FLORA
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Necesito saber para cuantas personas alcanzan los diferentes moldes redondos
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hola me parece media rara esa torta. Tengo una receta de torta de nuez q la utilizo para pasteles de bodas y cumpleaños y esta hecha a base de manteca. Pero su receta no contiene ningun material graso q es lo q lo mantiene humeda naturalmente, esta receta es mas una tarta q otra cosa.
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Hola, podrian poner una receta del budin navideño de argentina? hace mucho que trato de conseguirlo y no puedo.-desde España, gracias.-
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LA RECETA DEL BUDIN ES
200 GRS DE MANTECA
330 GRS DE AZUCAR
360 GRS DE HARINA LEUDANTE
2 HUEVOS
1 YEMA
1/2 TAZA DE LECHE
ESENCIA DE VAINILLA
FRUTAS SECAS (PIÑONES, NUECES, ALMENDRAS, PASAS, AVELLANAS, FRUTA ABRILLANTADA, ETC) A SU GUSTO
BATIR LA MANTECA CON EL AZUCAR Y AGREGAR LOS HUEVOS Y YEMA DE A UNO POR VEZ LUEGO UN PORQUITO DE ESENCIA DE VAINILLA Y MEZCLAR ALTERNANDO HARINA Y LECHE EN LO SUCESIVO.
AGREGAR LA FRUTA A GUSTO, COLOCAR EN UN MOLDE PREVIAMIENTE ENMANTECADO Y ENHARINADO ESPOLVOREAR CON AZUCAR Y LLEVAR A HORNO MODERADO APROXIMADAMENTE 45 MIN.
QUE LO DISFRUTE
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HOLAAA, ME GUSTARIA SABER SI HAY ALGUNA RECETA DE BIZCOCHUELO O BUDIN QUE SE HAGA CON EDULCORANTE EN VES DE AZUCAR. MI MARIDO ES DIABETICO Y LE GUSTARIA COMER CON UN POCO MAS DE LIBERTAD.
MARTA
GRACIAS!
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ola! mui vuena la reseta. yo es rica pero de nuez. aceitunas.
pasame mas… recetas grasias
=)
beso
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