Tomates rellenos con atún y arroz

Karen

Ingredientes:

- Seis tomates redondos, no demasiado grandes, y no demasiado maduros.
- Dos latas de atún al aceite o al agua.
- Tres tazas de arroz blanco cocido y frío.
- Media taza de pepinitos en vinagre o pickles.
- Media taza de aceitunas.
- Media cebolla picada bien fino.
- Mayonesa, una taza
- Sal, pimienta.

Preparación:

- Cortar a los tomates una tapita de la parte de arriba. Con una cucharita, quitarles toda la pulpa y las semillas. Descartar (o preparar con ellas una salsa de tomates).
- Poner boca abajo sobre papel blanco de rollo de cocina y dejar escurrir media hora.
- En un bol grande, mezclar el atún bien escurrido, el arroz, la mayonesa, los pepinitos y pickles bien picados, la cebolla y las aceitunas (reservar algunas para decorar).
- Probar y salpimentar. Tiene que quedar bien sabroso.
- Salpimentar por dentro los tomates y rellenar con una cuchara. Decorar con media aceituna y refrigerar antes de servir.
- Presentar en una fuente rodeados de juliana de lechuga.

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56 Comentarios a “Tomates rellenos con atún y arroz”

  1. muy buena tu reseta

    chauuuu

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    Receta se escribe : RECETA

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  2. Buena receta..gracias

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  3. me sirvio tu receta 8-)

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  4. buenisima la receta!!!se podra cambiar el atun por sardinas????

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  5. Hola!Soy Luciana y les voy a dejar 1 receta:

    HUEVOS RELLENOS
    Ingredientes:
    1 lata de picadillo de carne
    6 huevos
    2 cucharitas de queso crema
    2 cucharitas de mostaza
    1 lechuga
    2 tomates
    sal a gusto
    Preparado:
    poner a endurecer los huevos, pelarlos y cortarlos a la mitad.
    extraer las yemas y aplastarlas, hasta obtener un puré, poner el
    picadillo de carne, mostaza, queso crema y sal a gusto, con esta
    preparación rellenar las claras de huevo, servir decorado con lechuga
    y tomate… y listo! Espero que les guste,disfrútenla!
    Con cariño Luci

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    mmmmmmm………… que ricos te felicito muy buena la receta

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    hola lu tu receta esta buenisima me encanto besos suerte

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  6. Muy buena la receta de Luciana, es especial para mi hermana que odia la mayonesa, chau

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  7. voy a tratar de hacerlos grasias chau
    besos

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  8. Buenisima la receta xq hasta un tronco como yo pudo hacerla bien,gracias por todo!
    Nos vemos gente en la proxima cena!

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    hola esta buenisima la receta

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  9. Muy buena la receta, esta noche la hago.
    Besitos

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  10. muy buena la receta…mi problema es que en mi casa comen mucho voy a tener que hacer muchos tomates!!!!y si hago los huevos imaginate..jejeje aunque esta muy bueno para acompañar con pollo o carne(aunque no pegue tanto) jejeje!

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  11. holaaa muy buenas tardes. EXQUISITOS tanto los tomates como los huevos. GRACIAS111111

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  12. hola muy rica la receta yo quiciera la receta
    de arrollado de papas

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  13. me encantaron las 2 recetas =)
    Gracias.! ^^
    espero que haya mas aun
    besos

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  14. una porqueria la receta

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    ….como tu comentario

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    Se nota Juan Carlos que estas acostumbrado a comer basura…

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  15. requisima y gracias

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  16. Muy buena me gusto tambien la de los huevos rellenos (H)

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  17. muy buena la receta de los huevos para fin de año

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  18. la verdad que muy buenas las recetas!! a los inutiles como yo en la cocina nos viene barbaro!!! muchas gracias y sigan asi!

    [Responder]

  19. muy rica la receta, nos sacaste de un apuro

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  20. Muy buena la receta!

    espero poder hacerla y que me salga riquisimo!
    una muy buena opcion para estas fiestas!

    gracias por todo! sigan asi!!!

    saludos :)

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  21. Gracias por la receta, excelente han solucionado mi problema!!!

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  22. Gracias por la receta, me parecieron re prácticos y fáciles.

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  23. HOLA!!!!!!!ME SALIÓ MUY RICA GRACIAS

    ¡¡¡¡suerte!!!!!!!

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  24. muy buenas las dos recetas FELICITACIONES

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  25. holaaaa te cuento q para estas fiestas tenia ganas d hacer tomates rellenos ..tenia algo clero como se hacian pero tu reseta me ayudo mas graciasss …anto

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  26. ay mi amor le hubieras puesto un poquito de semen con lo que a mi me gusta besos

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  27. arrollado de carne

    1 kg de carne picada
    1 zanahoria
    1 cebolla
    5 huevos
    pan rallado
    sal y pimienta a gusto

    rallar la zanahoria y la cebolla, hervir 3 huevos, a la carne se le pone la zanahoria ,la cebolla los 2 huevos el pan rallado la sal y la pinienta ,amasar bien y luego esterirar la carne que quede bien pegadita poner los huevos duros enteros y enrrollar, envolver con papel fill, que quede bien redondo.
    hervir con verduras 1 1/2 aprox ,sacarlo prensarlo no con mucho peso dejarlo enfriar y cortar en rodajas .se come con todo tipo de ensalada.

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  28. esta rica la receta….:P

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  29. GRACIAS POR LA RECETA, ESTA MUY BUENA!

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  30. esta muy buena la receta!!! lo voy a hacer y voy tartar de hacerlo
    bien rico!!!

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  31. Gracias los voy a hacer!! A ver q tal salen!!!

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  32. Muy buena la receta , le dije a mi abuela qe queria comer tomates rellenos , y le busque la recete y le salieron muy rico :)

    Suerte y Gracias ;

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  33. muy buena la receta ya la estoy preparando. cariños Eli

    [Responder]

  34. muy buena la receta la voy a hacer hoy bsitos

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  35. HOLA, MUY BUENAS LAS RECETAS…
    YO SE HACER TORTAS Y PASTAFROLAS CON DULCE DE MEMBRILLO EL QUE QUIERA ME PIDE LAS RECETAS.-
    GATITA_EUGE1983@HOTMAIL.COM

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  36. Voy a ver como salen…..despues les comento!!!!! si no existieran ustedes las mujeres como yo que no saben cocinar no se que hariamos!!!!!!!!besos…..

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  37. estubo buenisima la reseta le encanto ami familia

    [Responder]

  38. hola aca les dejo una buena recetas para familias numerosas jeje….
    TOMATES RELLENOS CON ATUN O SARDINA!!!!
    INGREDIENTES PARA EL ARROZ:
    3 tazas de arroz
    y zanahoria grande
    cebollitas de verdeo a gusto
    peregil a gusto
    una lata de arvejas
    una lata de choclo o choclo natural agusto

    PREÁRACION DEL ARROZ:
    EN UNA OLLA O PAELLA PONER UN POCO DE ACEITE, PONER EL ARROZ Y UN CUVITO DE CALDITO PARA DARLE SABOR ,DORAR JUNTO AL PEREGIL, ZANAHORIA RALLADA Y A LA CEBOLLITA DE VERDEO , UNA VES TOMADO COLOR AGREGAR AGUA HELADA O CALIENTE , A MI ME GUSTA ELADA POR QUE EL ARROZ DESPIDE SU ALMIDON Y LE DA OTRO GUSTO PERO ESO QUEDA A GUSTO DE LA ´PERSONA , Y UNA VES AGREGADA EL AGUA PONER LAS ARVEJAS Y EL CHOCLO .

    UNA VES TERMINAO EL ARROZ DEJAR ENFRIAR Y AGREGARLES LA PULPA DEL TOMATE , EL ATUN O SARDINA , LOS HUEVOS DURO Y EL QUESO ,A LA PREPARACION AGREGAR MAYONESA Y PARA LOS QUE NO LES GUSTA LA MAYO NO HAY PROBLEMA PORQUE EL SABOR DE LOS TOMATES LES DEJA MUY BUEN SABOR A LA PREPARACION ,LUEGO RELLENAR LOS TOMATES Y DECORAR CON HOJAS DE LECHUGA …..

    BUENO ESPERO QUE LES GUSTE Y SE VAN A DAR CUENTA QUE NO ES UNA COMIDA CARA Y MUY ABUNDANTE …BUENO CHAUSSS Y GRACIAS POR LAS OTRAS RECETAS LAS ISE Y SON GENIALES CHAUS

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  39. alguien sabe como se preparan los tomates rellenos de mariscos, los comi en un restaurant en Entre Rios y son riquisimos. Gracias espero sus respuestas

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  40. me encanto la receta super bueniiiiiiiiiisimaaa

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  41. qué buena combinación de sabores!!!!! ya los hago. besos y gracias.

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  42. que fea

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  43. me sirvio mucho tu receta

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  44. Muy buenas todas las recetas y con un poco de ingenio agregando algunos ingredientes mas esto queda exquisito…

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  45. hola muy buena la receceta de los tomates rellenos con arroz y atun me sacan de un apuro terrible xq mañana es viernes santo y no sabia que cocinar

    gracisss

    mayratami_86@hotmail.com

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  46. UNA EXCELENTE RECETA SENCILLA, RAPIDA Y MUY RICA….UN FUERTE ABRAZO!!!

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  47. hola…… muy buenas las resetas felisitaciones atodos parami me sacaron de apuro gracias sigan

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  48. la receta esta riquisima…

    yo se la di a mi hermana para un trab.

    y para un acto llevo los tomatitos y todos se lo comieron………….

    asi que YO la recomiendo esta receta.

    ESPERO QUE LE AYA GUSTADO MI COMENTARIO.

    yo soy soltera,tengo 17 años si quieren hablar o algo mas……. les dejo mi mail: mumi_56@yahoo.com

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  49. Hola Evelyn lei tus recetas y me parecen buenas pero hagarra el mata burros que no muerde, es decir el diccionario chau.

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