Es muy fácil de hacer y queda deliciosa, se puede acompañar con crema chantilly o helado de crema.
Ingredientes
Manzanas verdes, 2 kilos
Harina, 2 tazas
Azúcar, 2 tazas
Manteca, 200g
Preparación
- Pelar las manzanas, cortarlas en láminas finas y luego en cuadraditos de más o menos 2 cm de lado.
- Colocar los trocitos de manzana en una asadera de , 40 cm por 40 cm.
- Poner en un recipiente la harina y el azúcar.
- Incorporar la manteca en pedacitos e ir deshaciéndola con las manos y mezclándola con la harina y el azúcar.
- La mezcla debe quedar con una textura arenosa.
- Cubrir las manzanas con esta mezcla.
- Llevar a horno caliente hasta que se dore la superficie, más o menos media hora.
- Servir fría, desde el molde en que se preparó.
¿a cuántos gados la cosinas?
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agosto 22nd, 2010, 2:33 pm
EN SERIO ME ENCANTARIA SABER A QUE TEMPERATURA SE COCINA POR QUE YO TENGO UN HORNO ELECTRICO,Y TENGO Q PONERLE LA TEMPERATURA JUSTA.AHI HAGO PAATAFLORAS MUY MUUUY RICAS!!!! Y NO ES AGRANDARSE JEJE..
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agosto 22nd, 2010, 2:46 pm
LA TENDRE Q HACER IGUAL Q HAGO LAS PASTAFLORAS. A 200 GRADOS
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¿a cuántos grados lo cosinas?
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febrero 20th, 2011, 9:09 pm
se cocina 30 grados!!
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ya lo he probado es una verdadera delicia =P··
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por favor si alguien ya experimento la receta … me comviden que toy con ganas de comer tarta de manzana !!!!!!! muchas gracias.
pd: en realidad no la hago porque no tengo manteca y vivo lejos del centro.
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estoy por hacer la receta despues les cometo como salio ….la quiero hacer para mi marido y mis dos hijos ..espero no se me queme!!! jaja
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Marcia: la tarta es muy rica, les va a encantar.
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PUES LA TARTA SALIO ..JEJEJ ..Y ES RIQUISIMA LA VERDAD..!!!!
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agosto 23rd, 2009, 7:48 pm
yo la hice y no se doro quedo como una arena arriba… Será que le puse mucha masa arriba? ah le agregué una cucharadita de canela.
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abril 15th, 2010, 12:51 pm
gracias
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Ya decía yo.
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hola… me encantaria probar la tarta..
asi que la imprimo, y luego, otro dia me la pongo a hacer, gracias por darme la receta !!
me va a servir mucho !!
hasta luego..
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DANIELA LA RECETA ES RIQUISIMA YA VERAS Q TE ENCANTARA!!
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Si tienen una receta de tarta “no torta ” de ricota podrian pasarmela, ya que a mi marido le encanta y aun despues de 11 años de matrimonio que se cumplen hoy ,no se la he hecho, a mi tambien me gusta. Saludos desde villa la angostura.
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hola, tendrian a mano la receta de la torta o tarta alemana??
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Daniel, Roxana, vamos a buscar, a ver que hay por ahí.
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una pregunta….q tipò de harina es??
puede ser cualquiera?
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Puede ser cualquiera, yo usaría harina común tres ceros. Saludos.
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La tarta es verdaderamente deliciosa….
gracias !!
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komo se yama el ke imbenta las resetas? kiero saver!!!!!!!!! ¬¬
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Con evange vamos a hacer una tarta gigante de manzanas.
Ingredientes:
4 kilos de manzana verde-
1 kilo de azucar-
1 kilo de harina-
2 paquetes de manteca-
Triturar todo y meterlo en un bols. Luego meter con el bols al horno por 2 horas!
Es de las tartas mas sabrosas.
Cuento: Usted espera……….no manzana verde! jajaaj.
Moncho y Evange.
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marzo 13th, 2010, 12:17 pm
y q tal sale
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Evange te amo! sos sin duda mi media manzana. Besos.
MONCHO
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Quisiera saber si lleva masa esta tarta, o van las manzanas directamente en la asadera
salu2!
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Sí, va sin masa, y queda espectacular. Saludos.
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La hice ya un par de veces, y realmente es riquisimaaa!!
Muchas gracias
Salu2
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Hice esta torta,la hice con manzanas deliciosas porque las verdes estam mas caras,les cuento q si no se mezcla la manzana con la mezcla de harina,no se cocina nunca la superficie,por lo tanto,para q les quede espectacular,deberian poner en la receta q abajo si las manzanas,pero la masa hay q intercalarla con las manzanas,a mi me salio dura la parte de arriba,porque no intercale,pero igual,la volvere a hacer,ya q es deliciosa y super facil de hacer,si tenes alguna sugerencia para q no me salga dura la superficie,por favor,escribime,y no es media hora de horno,es mucho mas q eso,quizas porque me di cuenta de intercalar despues de 1 hora de coccion,cuando veia q la masa seguia blanca.si tenes alguna sugerencia para decirme,y para q realmente lleve media hora,por favor,enseñamela,ya q la torta es riquisima,solo q me salio dura arriba,igual,la voy a volver a hacer.Muchas gracias
Responder
LES PASO OTRA RECETA DE TRATA DE MANZANA:
POR UN LADO EN UN RECIPIENTE PONER UNA TAZA DE AZUCAR NEGRA, UNA TAZA DE AZUCAR BLANCA Y DOS TAZAS DE HARINA. MEZCLAR Y RESERVAR.
EN OTRO RECIPIENTE PONER TRES HUEVOS Y DOS TAZAS DE LECHA. MRZCLAR. RESERVAR.
PELAR TRES MANZANAS VERDES Y CORTARLAS EN FINAS LAMINAS.
AHORA SI: BUSCAMOS UN MOLDE. ENMANTECAMOS. PONEMOS UN POCO DEL POLVO DE LA PRIMERA PREPARACION, PONEMOS MANZANAS, POLVO, MANZANAS Y ASI SUCESIVAMENTE.
( PODEMOS AGREGAR ALGUNAS PASAS DE UVAS, PEDACITOS DE CHOCOLATE O BIEN NUECES SI QUISIERAMOS)
UNA VEZ QUE TERMINAMOS DE INTERCALAR LAS MANZANAS CON EL POLVO VERTEMOS LA MEZCLA DE LA LECHE Y LOS HUEVOS Y DEJAMOS REPOSAR UNOS MINUTOS PARA QUE VAYA ENTRANDO EN TODA LA PREPARACION.
HORNO PRECALENTADO. 45 MINUTOS TEMPERATURA MEDIA.
ES BUENISIMA PORQUE NO HAYQ UE BATIR NADA . ESPERO LA DISFRUTEN
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septiembre 17th, 2009, 3:31 pm
cuanto de leche y cuantos huevos???
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junio 10th, 2010, 6:31 pm
Hice la tarta, a la próxima le agregaré azúcar a la mezcla de huevos y leche ya que le senti mucho gusto a huevo. Les paso receta tarta de chocolate.
Masa:100 gs. manteca temp. ambiente mezclar con 2 cuch. de azucar hasta format crema. Agregar 2 cuch. de agua fria y 150 de harina comun. Formar una maza que va a la heladera 20′.- Relleno: 150 gs.de leche llevar al fuego hasta punto de ebullición. apagar y agregar 150 gs. chocolate para taza, dejar en reposo un rato tapada. aparte disolver 2 cdas. de fecula, 3 ch.azucar impalpable, 75 cc de leche y 1 huevo. mezclar con el chocolate y volcar todo en la masa. 40′ de horno, espectacular!!
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Hola espectaculares todas las recetas!!!por favor si alguien sabe si la manzana en tartas necesita conservantes cuando no se comen en el dia??? o cuanto tiempo duran??? Gracias
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Mechi, no, no necesita. En heladera te va a durar un par de días. Saludos.
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hola pasame una recetas de torta de chocolate
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hola quisiera una receta de torta o tarta de manzanas para el cumple de mi hijo y no tengo idea.
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mayo 30th, 2010, 5:29 pm
Vanina en està misma pàgina hace la torta de manzanas al reves es muy fàcil y ràpida Caperucita
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si la verdad sale muy rica yo probe con azucar negra la tarta de manzanas y queda re chupete c
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HOLA JEMINA,TE PASO UNA TORTA DE CHOCOLATE Q ES DELICIOSA
MEDIO PAQUETE DE MANTECA(O MARGARINA O MEDIA TAZA DE ACEITE)CON MANTECA QUEDA MEJOR
2 TAZAS DE AZUCAR
3 HUEVOS
3 TAZAS DE HARINA LEUDANTE 8 CDAS DE CACAO
O CHOCOLATE PARA LECHE O NESKIK O LO Q TENGAS
LECHE CANTIDAD NECESARIA
ESCENCIA DE VAINILLA
ENMANTECAS Y ENHARINAS UN MOLDE,LA MANTECA BLANDA LA MEZCLAS CON EL AZUCAR,LE ECHAS LOS HUEVOS,BATIS,LE VAS ECHANDO LA HARINA DE A POCO,BATIS,INTERCALAS CON LA LECHE,Y AL FINAL,LE ECHAS LAS 8 CUCHARADAS DE CHOCOLATE.BATIS BIEN Y AL HORNO FUERTE 1 HORA MAS O MENOS,PINCHA CON UN PALITO,CUANDO SALGA SECO,YA ESTA.OJO CON EL MOLDE,TIENE Q SER DE MAS O MENOS 30 CMTS DE DIAMETRO,YA Q ES UNA TORTA GRANDE,QUEDA ESPECTACULAR,PROBALA Y DESPUES ME CONTAS,E INCLUSIVE,LA PODES RELLENAR.BESITOS Y OJALA TE SIRVA
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Desearía una receta de tarta de manzana que no recuerdo como la preparaba mi abuela, la preparación quedaba seca, se dividia en dos partes, se colocaba la manzana y arriba quedaba como granulada, pero no recuerdo bien los ingredientes, muchas gracias.
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hola, se puede hacer la tarta de manzana en la esen o no se como se escribe ..
muchas gracias.
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Pueden escribir sin faltas de ortografia?
Gracias!
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marzo 9th, 2010, 3:49 am
ANY EL TEMA NO VA DE GRAMATICA SOLO SON RECETAS DE TARTAS
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mayo 30th, 2010, 11:20 am
Mabel, en realidad lo que ella dice tampoco “va de gramática” sino de ortografía.
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hola
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hola la tarta estuvo muy buena le encanto a mi esposo gracias .
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hola a todos!!! bueno les cuento como yo hago mi tarta de manzanas…
1 tapa pascualina (criolla o de hojaldre da igual)
5 manzanas verdes
1 sobresito de edulcorante o 1 cucharadita de edulcorante liquido..
1 chorrito de limon
nueces
pasas de uva
Cortamos 4 manzanas y ponemos en una caserola con el limon y el edulcorante y cocinamos hastya se haga pure (reservamos)
En una tartera, pizera o lo que tengan enmantecado y enharinado ponemos una tapa de la pasculina y cuando este el pure… que se hace en 2 min lo dejamos enfriar un poco y lo ponemos encima de la tartera.. esparcimos las nueces y pasas de uva.. y reservamos
cortamos las manzanas que nos quedo en laminas finitas y las ponemos ensima del pure apenas superpuestas en forma de espiral y las rosiamos con un poco de azucar….y ya estaaaaaa
ponemos al horno hasta que se dore un poco y se fuera necesario la ponemos en la parte de abajo del horno para que para que las manzanas de arriba se caramelisen un poco.
espero la hagan se hace en 10 minutos y dura 5 jaja…. besos
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no me gusto para nada
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mandame comida tengo hombre
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hola chicos
la trarta de manzana esta en el horno!!!!
dentro de un rato la sacamos
y la comemos con mi hermana, mis papas y mi marido
despues les cuento como salio
pena q no tengo helado para acompañarla
besos
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chicos porq la cubierta no se doro?
la deje en el horno una hora
pero saliio exisita igual
besotes!!!!
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la estoy preparando luego cuento que tal salio, pero desde ya muy practica la receta muchas gracias
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hola amigos! termine de copiar la receta y la voy a preparar para las maestras de mi hijo de 2 añitos espero salga rica. besos y gracias!!!
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Hola quiero hacer una tarta de manzanas esta receta es facil pero creo que 2 kilos no sera mucha cantidad para cuantas personas es esta tarta?
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La masa no necesita royal o algo para que crezca ? Despues que me saquen estas dudas que tengo la voy hacer
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Kevin, las proporciones son para unas 12 porciones. La tarta no leva, queda como lo que en inglés llaman “crumble”, con la manzana cubierta con una costra dulce y crocante. Saludos,
Pablo
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hola quiero decir que yo ise la tarta de manzana y el gato me la tiro al piso y justo mi hija estaba baldeando y se mojo toda la tarta y me quede con ganas de comer pero bueno otro dia la hago
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buenisima la receta ya mismo la hago despues les cueto como salio
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esta tarta de manzana es riquisoma
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Hola mi hijo de 6 años me esta pidiendo hace una semana que le prepare una tarta de manzana.la receta me encanta es super facil pero solo tengo una duda :la harina de que tipo es , puedo utilizar harina comun 0000?
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hola queria saber si l preparado de la masa se le pude agregar canela y cuanto aproximadamente gracias y espero la respuesta!
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aLGUIEN TIENE UNA TARTA DE MANZANAS CON MASA EN LA BASE Y EL CROCANTE POR ARRIBA PARA PASARME???
GRACIAS
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Celeste, la única reseta que tengo es de bombones.Si queres voy a tu casa embuelto en celofán ………………..
Adrián
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Hola Adrián luego nos vemos,pero te aclaro que soy muy pero muy raro,en realidad no me llamo Celeste,me llamo Carls. Besitos de tú nuevo BOMBON
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buenisima la receta, puedo usar azucar quemada( caramlo) ? es decir mi idea era poner en una tartera la masa, arriba de la masa poner las manzanas filetiadas, y arriba de la manzana poner el caramelo derretido, esta bien esto???
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LA TARTA ES RIQUISIMA YO LA HAGO SIEMPRE,TAMBIEN LE PONGO PERA CON ALGUN DULCE.. RIQUISIMA!!!
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qeria saber si arriba de las manzanas no va nada?
porqe en esta receta no va nada y supuestamnet iene qe qedr ese azucar
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engo la tarta en el horno, como no dice la temperatura dle horno, yo le deje calentar a fuego fuerte y una vez que puse la tarta en el horno lo baje a minimo… voy a ir regulando la coccion. La tarta es facil, practica y rica… veremos.
PD: nadie contesta las preguntas que hacen los demás?
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la tarta es riquisima no la puedo dejar de comer!!!!!!!!!…La hago todos los sabados a la tarde!!!
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ME ENCANTO!!!!!!!!! ES LA TARTA MAS RICA DEL MUNDO LA AMO!!!
PD:LA VOY A EMPEZAR A HACER YA MISMO!!!!!
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con mi novio la estamos haciendo, me parece que va a quedar buenisima despues les cuento, la estabamos haciendo los dos juntos pero el cortando manzanas se corto la mano igual voy a hacer la mejor tarta que probo en su vida, solo por él.-
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Holaaaa…… a todos!! leí cada comentario, espero q entre todos logren ayudarme a que salga rik.Soy un desastre en la cocina, aun asi me esmero para q salga ES-PEC-TA-CU-LAR….Se nota q es muy PRACTICA.
Saludos, luego les cuento.
Gaby
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hii everybody !!
i love this crumble ! its delicious !
hahahaha
but.. i have a doubt :/
how can i do if anybody here speak english?
just jokinggggggggggggg hahaha
my parents love it !
and my sister too
good look on it
i hope everybody like it (better, LOVE IT)
bye bye
Kelly Rosso.- From C.A.-USA
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Hola! me dieron unas ganas de comer tarta de manzanas por lo que lei en el diario:
http://www.rionegro.com.ar/diario/2009/03/29/1238293672244.php
En un ratito más la empiezo a preparar espero que esté muy buena.
Saludos
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hola
chicos
la tarta estaba buenisima chau
a mi hijo no le gusto pero a todos los demas nos enconto besos maria
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Hola nadie sabe la receta de los bizcochitos de anis si lo saben mandemen la receta gracias
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hola como estan? les cuento q estava aburrida y me puce a buscar algo rico para hacerle a mi mama y me encontre con esta torta. como esta todo cerrado la estoy haciendo con peras q tenia en ksa,vamos aver como sale.ya esta en el horno asi q en un rato les cuento como salio.bsitos a todos.
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esta es la receta de tarta de manzana de mi abuela es parecida a la que pusieron aca pero, con un detalle distinto, pones la mitad de la mezcla de azucar manteca y harina, arriba las manzanas fileteadas, luego el resto de la mezcla, y baten 2 o tres huevos con 1/2 vaso de leche y van cubriendo la torta por encima viendo que penetre en toda la preparacion, luego le espolvorean azucar a toda la torta y le tiran como salpicando agua con la mano, queda espectacular!!! doradita crocantita y riquisima
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alguno tiene alguna buena receta de isla flotante? una pregunta el sabayon se puede reemplazar por alguna otra cosa, porq la verdad es que no me gusta
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Batir 2 huevos con 1 1/2 taza de azucar o edulcorante jajaj… esecia de vainilla.. jugo de limon y cascaritas de limon.. mezclen o batidora mucho, luego agregar 2 tazas de harina .. 0000 ,1 cdita.polvo para hornear,1 de sal …batan a mano sino la harina vuelaa..agreguen leche si no queda mas bien blandita… (enmanteken y enharinar un molde de 26 .. y prendan el horno bien caliente…) agreguen las manzanas cortadas como kieran rustica y grandes mejor,a la preparacion anterior espolvoreen con azucar o no y al horno ..cuando la masa se separa del molde ya esta lista.. sirvanla tibia con crema o helado light de vainilla.mmmmm ta re bena!!
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¿si la masa de la tarta de manzana de manzana yeba huvos? ¿o si yeba aseite o leche?
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Me yamo nico tengo 13. Ya ise un monton de cosas asta brownies ahora stoy acindo esta torta a ver como es
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hola..jejej..
cn mii mamá yaa hiiciimss 2 lemon pie..ricss..jaja
ii ahora tamos haciiendoo apple pie..jajaj..diriiamos tarta de manzana..jajaj..chauu..chauuu..chauuuuuuuuuuuuuu
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voy a preparar la tarta d manzana que no se bate me parecio barbara la receta gracias me gusta muchisimo este espacio chau
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la receta expectacular!!!!!
la voy hacer para el cumple de mi hijo
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hola ,somos carlos y sara encontramos esta pagina esta re buena.. queremos saber mas recetas de tortas de manzanas que sean simples.
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La receta de Lici me quedo barbara, de hecho es necesario agregar leche. La otra receta no la pude probar por falta de ingredientes.. gracias por compartir sus recetas.
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moncho y evange se pasaron muy grasioso como les salio????
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hola soy romina necesito saber a cuantos grados lo cocinas es para mi mama!jaja
tambien quiero saber con que se puede acompañar esta rica tarta de manzna, es la primera vez que la hago y me encanta por eso nnecesito que me manden las respuestas de las preguntas en esta direccion de correo, romii_lapetii_72@live.com
graxxias!! contesten!
besosss
sigan asi!!
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hola!!! soy sofi estoy por hacer la tarta pero no se que tal me va a salir… tengo 11 años y jamas la hice… ajjja buenoooo por lo q lei es bastante rica…. gracias por la receta…
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que onda??? hay que enmantecar y enharinar la asadera??? contesten:)
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agosto 5th, 2009, 8:42 am
yo creo que si hay que enmantecar enharinar sofi sino se pegaria toda la manzana no?
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octubre 21st, 2009, 2:23 pm
no no se enmanteca ni enarina la asadera
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mayo 9th, 2010, 11:24 am
para mi que hay q ponerle algo sino se pega tdodo
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marzo 1st, 2011, 5:58 am
pame tiene rasson si no se te pega todo i despues no comes la tarta
ke rik
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queria saber en donde van las manzanas que fileteo que no dice!!! graciasssssssss
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agosto 5th, 2009, 3:26 pm
Rosa, vanen la asadera, es el segundo paso de la receta.
Saludos, y suerte con la tarta de manzanas.
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sii!!! ya lo descubriii!! me salio joya joya!! muy rica graciassss!!
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como se hace
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Una sola y corta pregunta a cuantos grados la cocino?
La quiero hacer ahora pero no tengolos grados para cocinarla.Y si no se los grados como la voy a hcer..
paula
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Hola Laura, mi pregunta se refiere a que harina es necesaria para preparar la tarta, común o leudante?, y cuanto tiempo de cocción necesito para que este lista. Gracias un abrazo.
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bueno ahora que ya copie la reseta,me voy a poner a hacerla espero que me salga muy ricaaa…!!!! chau besos deceenm suerteeeee maky.
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che no pueden publicar la reseta de los alfajosditos de maizena para q me salgan mas ricos de los abitul firma aguunte campaña y boca y 7 mo c carlos paz 20009
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a mi me salio un poco vastante dura
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a cunatos gradfos!!!!! no dura media hora la coccion
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hola el sabado 21 de nobiembre cumple años mi hermana y mi mama queria hacer la tarta y no sabia a quien preguntarle a interner puede ahora hacerla espero que todas las personas pyedan hacerla porque es muy rica riquisima y barata no lleva mucho tiempo y tampoco muchos ingredientes asi que pueden hacerla todas las personas
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Muy buena la recomiendo .
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alguien sabe como se hace la tarta de frutilla no tengo idea… gracias!!
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es ta genial pero ami me gusta mas la tarta de manzana con crema ariba mmmmmmmmmmmmmmm es para chuparse los dedos o no no me digan que
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me encanto mmmmmmmmm
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me gusto la receta parece facil
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voy a tratar de hacerla no soy de cocinar yo jaja me cocinan
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se puede hacer con manzana roja o tiene que ser si osi con verde
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patricia Hice esta torta,la hice con manzanas deliciosas porque las verdes estam mas caras,les cuento q si no se mezcla la manzana con la mezcla de harina,no se cocina nunca la superficie,por lo tanto,para q les quede espectacular,deberian poner en la receta q abajo si las manzanas,pero la masa hay q intercalarla con las manzanas,a mi me salio dura la parte de arriba,porque no intercale,pero igual,la volvere a hacer,ya q es deliciosa y super facil de hacer,si tenes alguna sugerencia para q no me salga dura la superficie,por favor,escribime,y no es media hora de horno,es mucho mas q eso,quizas porque me di cuenta de intercalar despues de 1 hora de coccion,cuando veia q la masa seguia blanca.si tenes alguna sugerencia para decirme,y para q realmente lleve media hora,por favor,enseñamela,ya q la torta es riquisima,solo q me salio dura arriba,igual,la voy a volver a hacer.Muchas gracias
[Responder]
Read more: http://recetasdeargentina.com.ar/tarta-de-manzanas/#ixzz0eIrKXcVd
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Muy buena su receta,
Bueno Aca les dejo una receta original de hacer una tarta de manzana,
Para 6 o 8 personas.
Dificultad: + +.
Tiempo de preparacion: 15 min.
Tiempo de cocción: 30 – 40 min.
Ingredientes:
200g de harina;
100g de maizana;
1/2 sobre de polvo leudante;
250g de azucar;
200g de manteca;
2 yemas de huevo;
canela;
8 manzanas;
leche.
Tamiza la harina, la maizena y el leudante; agregar 150g de azucary mezclar.Incorporar la mantecafria en trocitos y trabajar la mezclacon los dedoshasta que quede granulosa como una semola.
Amazar luego con las yemas de huevo, agregando un poco de leche si fuera necesario.enmantecar una tartera y extender la masa en ella; distribuir encima 6 manzanas ralladascon 50g de azucar y un poco de canela en polvo. Terminar con las otras 2 manzanas cortadas en gajos delgados, espolvoreando con 50g de azucar.
Cocer a horno medio durante 30 – 40 minutos.
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hola yo hago la tarta de manzana pero distinta,la preparo asi:en un recipiente bato 2 tazas de azucar,con 200grs de manteca y 2 huevos,luego le pongo un poquito de leche y por ultimo la arina leudante,la masa no tiene q quedar como para amasar,si no q tiene q quedar como cuando hacemos un bizcochuelo.despues pongo en un molde azucar y a fuego minimo hago el caramelo,cubro el molde,luego corto las manzanas y las pego arriba del caramelo,osea q cubro todo el molde y arriba de las manzanas coloco la preparacion,lo llevo al horno en minimo,por 45 minutos aproximadamente,pero hay q ir controlando,introduciendo un cuchillo en la masa,si el cuchillo sale limpio es porque ya esta,una vez cocinada dar un golpecito y desmoldar,de esta manera quedan las manzanas caramelizadas hacia arriba.
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junio 14th, 2010, 4:54 pm
Gise… por lejos la MEJOR RECETA y la correctaa!!
bien ahi por subir cosas utiles!!
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Hola emm queria saber cual es la preparacion porfiss!!
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PARA ROXANA. YO TENGO UNA RECETA BUENÍSIMA DE RICOTA Y COCO.
SE HACE PRIMERO LA MASA BÁSICA DE TARTA.
INGREDIENTES: 100 GR DE AZÚCAR IMPALPABLE, 200 GR DE MANTECA, 1 HUEVO Y 300 GR DE HARINA LEUDANTE. SE BATE EL AZÚCAR CON LA MANTECA CREMOSA, SE AGREGA EL HUEVO, SE PERFUNA CON LA ESENCIA DE VAINILLA O RALLADURA, Y SE AGREGA EL HARINA. SE AMASA Y SE FORRA UNA TARTERA.
INGREDIENTES DEL RELLENO: 300 GR DE RICOTA, 4 YEMAS, 4 CLARAS, 200 GR DE COCO Y 200 GR DE AZÚCAR, MERMELADA CANTIDAD NECESARIA, 1 CUCHARADITA
DESPUÉS SE PINTA LA SUPERFICIE DE LA MASA CON MERMELADA, SE MEZCLA EL AZÚCAR CON LA RICOTA PISÁNDOLA CON TENEDOR, SE AGREGAN LAS YEMAS, EL COCO Y LA RALLADURA, POR ÚLTIMO SE AGREGAN LAS CLARAS BATIDAS A NIEVE Y SE MEZCLA.
SE COLOCA ESTA PREPARACIÓN SOBRE LA TARTERA FORRADA CON LA MASA PINCELADA. SE COCINA A HORNO MODERADO DE 20 A 30 MINUTOS. PARA SABER SI ESTÁ COCINADA SE INTRODUCE UN PALILLO.
SE PUEDEN AGREGAR NUECES O FRUTILLAS PICADAS A LA PREPARACIÓN DEL RELLENO, SI SE DESEA.
ESPERO QUE LES SALGA BIEN.
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Pero esta masa no lleva huevo????no me anime a hacerla pensan do que se habian olvidado de mencionar los huevos?.Gracias
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me salio horrible ni el perro la comio!!!
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YO QUIERO SABER SI SE USA HARINA COMUN SI SE LE AGREGA POLVO DE HORNEAR O LEVADURA?
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hola laura … entre recien a esta pagina porque mi suegra me regalo manzanas verdes de la chacra de ella y me las regalo con la condicion de ue si hacia tarta de manzana….no hice nunaca si cocine otro tipo de tartas lemon pie en especial que a mi marido le encanta, voy a probar como me sale con esta reseta… ah y voy agregar una reseta que uso yo para tartas queda rico sirve tanto como para dulce y salado
1 pocillo de agua
1 pocillo de leche
1 pocillo de aceite harina cantidad nesecaria …. es muy linda la masa el azucar tambien se pude agregar si se hace una tarta dulce y al reves , osea con sal si es tarta salada besos despues cuento como me fue
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torta rápidade coco Colocar 100 gramosde manteca agregar 150 de harina 1 huevo unir hasta formar una masa,dejar descansar mientras en otro bols se coloca 300 grs de a´zucar 100 grs de coco y 1 huevo mezclar quedgranulado,se extiende la masa en una asader enmantecada y enharinada bien fina,se cubre con dulce de leche y luego la preparacion de coco y se lleva al horno durante 20 minutos ,servir fria
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Hola! Yo tengo una receta que me ha dado mi mamà. Pones en un bols 3 huevos, 14 cdas de harina leudante, 14 cdas de leche, 14 cdas de azùcar, lo mezclas y lo viertes en la tartera, luego cortas en rodajas manzanas de las que mas te gusten verdes o rojas, y las colocas sobre la preparacion, mientras màs le pongas mas rica sale, segun el tamaño de tu tartera, con dos deberia andar bien, luego la espolvoreas con mucha azucar y la metes al horno por 20 min dependiendo de la capacidad de tu horno, en el mio me lleva casi media horita, pero en el de mi mamà en 20 minutos esta lista. Les va a encantar!! Luego me comentan!! Saludos!!!
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agosto 29th, 2010, 9:00 pm
Hola Sonia hice la receta tuya pero en lugar de verterla en una tartera la puse en un molde torta, esta en el horno en este momento, veremos como sale, yo se de una receta de una torta con ingredientes parecidos a los tuyos pero en lugar de 14 cucharadas son 18 pero yo la amolde a mi gusto porque me parecia mucho 18 cucharadas de azucar ademas lleva aceite 18 cucharadas, sale riquisima, la tuya no lleva ningun ingrediente graso?, pero parece que sera rica igual, bueno mi mail es: marta49_5@hotmail.com. Saludos!!!.
Responder
agosto 29th, 2010, 10:24 pm
Sonia salio riquisima tu receta muy esponjosa pero como habia puesto el horno muy bajo lo subi un poco en moderado y lleva 30 minutos mas o menos de coccion les encanto en mi casa. Saludos.
Responder
holaaa ya mismo me pongo a preparar una tartita de manzanas el invierno se presta para darse esos gustitos..
Responder
Hola!! hice la tarta pero con 900 de manzana (4) las corte en rodajas finas y luego en cuadraditos, le agrege medio pote de mermelada de manzana lo mezcle y luego incorpore la otra mezcla pero la reduci, una taza de harina, una de azucar y 100 gr de manteca. enmanteque la fuente por las dudas. salio barbara!
Slds!
Responder
GISE , TU RECETA ES LA CORRECTA, YO LA HAGO ASI Y NUNCA TUVE PROBLEMAS DE QUE SI SE COCINO LA CUBIERTA O SI SALIO DURA O BLA BLA BLA…
ASI QUE GENTE… SI QUIEREN HACER TARTA DE MANZANA , GISE SUBIO LA RECETA Y LA FORMA CORRECTA DE HACERLA..
BYE
Responder
junio 15th, 2010, 4:15 pm
viste que rica que queda…!!!bueno gracias!!!,un abrazo!!!
Responder
me a gustado la tarta la ise aer pra mi familia y quedaron encantados
Responder
para la masa digamos segun la receta q sale al principio lleva esto
Azúcar, 2 tazas
Manteca, 200g Harina, 2 tazas
mi pregunta es la siguiente .. ¿no se la moja con nada con leche o con huevo ??? por q al ser asi “manteca ,harina y huevos” qeda mui secaaa!! esa es mi duda asi tiene q ser ??? o hay q mojarla ?? respondaaaannn
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me gusta la tarta que ise para mi familia quedaron encantados
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yo la hice y ahi esta bien pero si la preferis mojada te recomiendo con leche porque mi tia la cocina con leche y sale muy bieen y rica y sin mojar tambien
suerte 
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holisss soy vale tengo una duda no tengo manteca y necesito una receta de tarta de manzana sin manteca porfa ayudenme es urgente tengo visitas y hoy te ngo que hacer la tartaaa
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hola la tarta es muy rica jaja y re facil
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esto no es otra cosa que el APPLE CRUMBLE –
NO LE CAMBIEN EL NOMBRE – super rico y mas que facil!!!
esta bueno hacerlo en moldes individales -
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esto no es otra cosa que el APPLE CRUMBLE –
NO LE CAMBIEN EL NOMBRE – super rico y mas que facil!!!
esta bueno hacerlo en moldes individales porque servirlo es medio engorroso -
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La tarta SUPER deliciosa!!!! gracias por las recetas!!!!!
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HAYY ME RE SIRVIOO PARA MII VECINOO EL PESADOO Q VIENE TODOS LOS DIAS A INCHAR JUSTO CUANDOO ESTOY CHATEANDOO !!!!!jajajajaja !!!!
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LA TEMPERATURA DEL HORNA CREO QUE DEBE SEER DE 150° aprox. YO ICE LA TARTA Y ME SALIO riquizimaa !!!!
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marzo 1st, 2011, 5:55 am
a mi se me quemo i en mi cocina solo avia humo, mi esposa casi me tira por la ventana. la voi a intentar asser aver si me sale bien!!!!
PD:espero k si XD
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Hola: Perdonen pero no he entendido nada, lleva una masa de pascualina debajo o q?
Me he liado y no entiendo para hacerla, alguna me puede explicar mejor si intercalo o q las cosas.
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quisiera saber si las manzanas´tienen q ser solo de las verdes
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marzo 3rd, 2011, 10:48 pm
Julio: Las manzanas verdes quedan mejor porque son mas acidas y van bien con la masa que es bastante dulce. Suerte!
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hola!!!!
hoy tenia ganas de preparar una sorpresa para mi pololo y solo queria agradecer a quien publico esta receta por que …. !!!ESTA RIQUISIMA!!!
cariños y saludos desde Punta Arenas, Chile
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hola….. una pregunta con que harina puedo hacr mi tarta de manzana he trigo o de arros??
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mayo 5th, 2011, 11:02 pm
Danitzel, esta receta es con harina de trigo. Suerte!
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hola!!! quisiera que me ayuden… no tengo manteca,que le puedo poner algo parecido? vivo lejos del centro,por eso no tengo… desde ya muchas gracias.. BESOTESS..
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Buenisima la receta a mi family le encanto. Eso sí, la hice 2 veces y la 2 le puc la mitad d azucar y un poco de escencia de vainilla. GUSTO MUCHO MASSSSSSSSSSSSSSSS!!!!!!!!!!!!!!!
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hola quiero saber cuanto dura una tarta de manzana en la heladera
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la tarta es riquisima
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Tengo una duda (yo también hago este crumble de manzanas, pero perdí la receta y veo que tu versión es la que más se asemeja a la que hacía yo)… las tazas ¿a cuántos gramos equivalen en este caso? ¡¡¡Me hacés un gran favor si me respondés!!! ¡¡Gracias!!
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***Obviamente, va a ser diferente en cada caso porque una taza de azucar no va a pesar lo mismo que una de harina…de allí mi duda… para esta receta ¿cómo sería?
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la receta esta muy buena me gusto mucho, me gustaria q todos los del mundo se enteren porque la manzana es muy dulce, muy rica y muy saludable.
LOS QUIERO A TODOS BS. JOSE
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(l)
ME GUSTO!!!!! MUCHICHICHICHIIISIMO!!!!!
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… ME ENCANTA ME ENCANTA ME ENCAAAAAAAANTA!!!!!!!!!!!!!!!(l)
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hola se puede hacer en la esen ?
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hola quisiera saber que tipo de harina exactamente va. y si es correcto lo que pusieron como “Cubrir las manzanas con esta mezcla” o realmente si es cubrir la mezcla con las manzanas
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diciembre 28th, 2011, 9:01 pm
La harina que lleva es la común, molida 0000 (o sea, harina fina), que no tenga polvo leudante agregado. Se coloca la manzana debajo, y se la cubre con la mezcla. Saludos.
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