Provoleta a la plancha

Laura

Ingredientes

Queso provolone, dos rodajas de 2 cm de alto cada una
Aceite de oliva, 2 cucharadas
Ají molido, pimienta, tomillo y orégano, a gusto

Preparación

- Es importante que el queso sea de buena calidad.
- Calentar muy bien la plancha.
- Rociar con el aceite de oliva.
- Poner las provoletas.
- Dejar que se doren bien de un lado
- Dar vuelta con cuidado.
- Condimentar a gusto la parte superior.
- Permitir que se doren del otro lado.

Retirar y servir. Se pueden acompañar con ajos confitados, morrones asados, y alguna ensalada fresca, mixta o verde.

Compartir esta receta

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • MySpace
  • Yahoo! Buzz
  • email
  • RSS

7 Comentarios a “Provoleta a la plancha”

  1. Aqui vai uma recordaçao do nosso belissimo e memoravel jantarito :-)

    miam miam qué hambre !!!!

    bjs

    [Responder]

  2. RRRiquuissimo!!!!!!

    [Responder]

  3. Receta de provolone que rico por dios!!! para chuparse los dedos
    hasta la proxima amigos..!!!

    [Responder]

  4. Este sitio me lo envio un amigo, y me parece muy bueno. Creo que me va a venir muy bien para cocinar mejor.

    [Responder]

  5. Imposible prepararla en España, el provolone se derrite antes de dorarse lo más mínimo.

    [Responder]

    hola ricardo, yo compre uno italiano en alcampo de la marca “zanetti”, y me salio bueno.
    sino te aconsejo que lo dejes sin envoltorio en la heladera hasta que se endurezca un poco.
    suerte.
    oscar desde tenerife

    [Responder]

  6. hola gente, tambien lo he preparado al horno precalentado, en una cazuela pequeña y queda muy bien, y si se derretite…. no se escapa.
    saludos desde tenerife.

    [Responder]

 

Tu comentario

Si es tu primer comentario en este sitio, va a ser moderado por un editor. No se aceptarán comentarios que incluyan calumnias, agravios o expresiones discriminatorias, tampoco aquellos que involucren el uso de múltiples seudónimos.