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Ingredientes
Queso provolone, dos rodajas de 2 cm de alto cada una
Aceite de oliva, 2 cucharadas
Ají molido, pimienta, tomillo y orégano, a gusto
Preparación
- Es importante que el queso sea de buena calidad.
- Calentar muy bien la plancha.
- Rociar con el aceite de oliva.
- Poner las provoletas.
- Dejar que se doren bien de un lado
- Dar vuelta con cuidado.
- Condimentar a gusto la parte superior.
- Permitir que se doren del otro lado.
Retirar y servir. Se pueden acompañar con ajos confitados, morrones asados, y alguna ensalada fresca, mixta o verde.
Aqui vai uma recordaçao do nosso belissimo e memoravel jantarito
miam miam qué hambre !!!!
bjs
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RRRiquuissimo!!!!!!
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Receta de provolone que rico por dios!!! para chuparse los dedos
hasta la proxima amigos..!!!
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Este sitio me lo envio un amigo, y me parece muy bueno. Creo que me va a venir muy bien para cocinar mejor.
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Imposible prepararla en España, el provolone se derrite antes de dorarse lo más mínimo.
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hola ricardo, yo compre uno italiano en alcampo de la marca “zanetti”, y me salio bueno.
sino te aconsejo que lo dejes sin envoltorio en la heladera hasta que se endurezca un poco.
suerte.
oscar desde tenerife
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hola gente, tambien lo he preparado al horno precalentado, en una cazuela pequeña y queda muy bien, y si se derretite…. no se escapa.
saludos desde tenerife.
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