Plato frutal

Tentador e ideal para el verano, es fresco, liviano y apropiado para después de una comilona, además queda muy bonito.

Ingredientes

Frutas de estación, ananá, duraznos, mango, cerezas, bananas, peras, ciruelas, damascos, racimos de uva, melón y/o cualquier otra fruta que nos plazca.
Helado de crema americana

Preparación

Pelar el ananá y cortarlo en rodajas.
Pelar los duraznos, el melón, el mango, las peras, las naranjas a vivo (que no quede nada de blanco).
Cortarlos en gajos de unos 4 cm de largo.
Lavar las ciruelas y los damascos y cortarlos al medio o en tres, descartando los carozos.
Pelar las bananas y cortarlas en trozos relativamente grandes.
Acomodar en una fuente chata, en forma decorativa.
Guardar en la heladera cubierto con papel foil
Servir acompañado de helado.

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