Este es un postre liviano, facil de hacer y muy rico.
Ingredientes
Naranjas, 4
Azúcar, 4 cucharadas
Fécula de maíz, 3 cucharadas
Agua, ½ taza
Dulce de frambuesas, frutillas o ciruelas, cantidad necesaria
Crema chantilly, cantidad necesaria
Crema chantilly
Crema, 100 gs.
Azúcar, 2 cucharadas
Esencia de vainilla, ½ cucharadita
Elaboración
De las naranjas
- Limpiar bien la cáscara de las naranjas.
- Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas.
- Raspar el interior de las naranjas y reservar.
- Poner en una cacerola el jugo de naranja, el azúcar y la fécula previamente disuelta en el agua.
- Cocinar a fuego lento revolviendo permanentemente hasta que la crema espese.
- Rellenar las mitades de naranja y enfriar.
- Decorar con un copete de mermelada rodeado por crema chantilly.
De la crema chantilly
Batir la crema el azúcar y la vainilla hasta lograr una crema espesa.
quisiera saber como se preparan las cascaras de naranjas con azucar.
Miriam, mi abuela cocina unas muy ricas, es cuestión de ver si nos pasa la receta. Saludos.
la voy a probar de hacer
me gustaria que me manden resetas de postres
como puedo publicar alguna reseta para que puedan hacerla y compartir
Querida Laura. Receta se escribe con C
Gracias María Angélica por tu aporte ortográfico. Algunos comentarios son de terror y hacen dudar sobre la posibilidad de que sea correcta cualquier aclaración que formulan.
muybuenas recetas publicadas,me han servido un monton.Gracias
quisiera que me mandaran resetas para probar diferentes postres
buenas tardes! me gustaria saber de esta receta, con que se puede acompañar, o es solo para servir de postre y comer con una cucharita? la cascara es para comer? muchas gracias! excelentes las recetas!!