Este es un postre liviano, facil de hacer y muy rico.
Ingredientes
Naranjas, 4
Azúcar, 4 cucharadas
Fécula de maíz, 3 cucharadas
Agua, ½ taza
Dulce de frambuesas, frutillas o ciruelas, cantidad necesaria
Crema chantilly, cantidad necesaria
Crema chantilly
Crema, 100 gs.
Azúcar, 2 cucharadas
Esencia de vainilla, ½ cucharadita
Elaboración
De las naranjas
- Limpiar bien la cáscara de las naranjas.
- Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas.
- Raspar el interior de las naranjas y reservar.
- Poner en una cacerola el jugo de naranja, el azúcar y la fécula previamente disuelta en el agua.
- Cocinar a fuego lento revolviendo permanentemente hasta que la crema espese.
- Rellenar las mitades de naranja y enfriar.
- Decorar con un copete de mermelada rodeado por crema chantilly.
De la crema chantilly
Batir la crema el azúcar y la vainilla hasta lograr una crema espesa.
quisiera saber como se preparan las cascaras de naranjas con azucar.
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Miriam, mi abuela cocina unas muy ricas, es cuestión de ver si nos pasa la receta. Saludos.
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la voy a probar de hacer
me gustaria que me manden resetas de postres
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como puedo publicar alguna reseta para que puedan hacerla y compartir
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Querida Laura. Receta se escribe con C
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Gracias María Angélica por tu aporte ortográfico. Algunos comentarios son de terror y hacen dudar sobre la posibilidad de que sea correcta cualquier aclaración que formulan.
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muybuenas recetas publicadas,me han servido un monton.Gracias
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quisiera que me mandaran resetas para probar diferentes postres
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buenas tardes! me gustaria saber de esta receta, con que se puede acompañar, o es solo para servir de postre y comer con una cucharita? la cascara es para comer? muchas gracias! excelentes las recetas!!
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