Ingredientes
Espinacas, 2 atados
Crema de leche, 250 g
Queso parmesano, 50 g
Sal y pimienta a gusto
Preparación
- Lavar las espinacas, cocinarlas al vapor durante 5 minutos, retirarlas de la cocción y picarlas.
- Rallar el queso.
- Mezclar las espinacas con la crema, salpimentar.
- Colocar la mezcla de espinacas y crema en una fuente.
- Espolvorear con el queso rallado.
- Llevar a horno moderado hasta que se gratine.
Buenísima la receta.GRACIAS!!!!!!!!!!
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Hola recien lei está receta y me parecio muy buena muchas veces me pregunte como hacer esto y me parece que ba a salir muy sabrosa chau
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Hola, quiero saber si se puede acompañar esta receta con arróz blanco….???
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¿Que es un atado? ¿Cuantos gramos de hoja suelta de espinaca tiene un atado?
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diciembre 15th, 2010, 6:21 pm
Hans Klein no se si sos hombre o mujer pero un atado es la espinacatoda junta en un paquetito y atada con un piolin .No se cuantos gramos pesan pero tene en cuenta que la espinaca y la acelga se reducen vos lo podes ver grande al paquete y despúes de cocida se reduce casi a la mitad no seas burro y aprende lee e instruite chau abueladonalda.
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hice los fideos verdes, expectacular me salieron, gracias
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Hola Miguel pienso que sta receta es más para acompañar carnes que arroz pero es mi opnion.lee instruite y aprende no seas burro es lo peor que le puede pasar a un ser humano un beso y chau.
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Quiero contarles que en la olla donde hervi las espinacas le agregue un trozo de cebolla y un dientito de ajo que luego quito cuando escurro las mismas.
A la crema ademas de sal y pimienta le agregue un media cucharadita de ajo en polvo y media cucharadita de cebolla en polvo. Me quedaron super sabrosas!saludos.
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Hola abueladonalda…me parece que es muy bueno tener inquietudes y preguntar..de esa forma se aprende…no ofendiendo a la gente diciendole..#.lee instruite y aprende no seas burro es lo peor que le puede pasar a un ser humano # ya que preguntando uno va sacandose dudas…no significa que sea burro.Además creo que va en gustos y perfectamente se puede comer arroz con las espinacas…
Sería mejor que fuera más tolerante y aportara datos de interés…
Ese chico Hans es posible que sea extranjero y no sepa lo que significa un atado…quién sería la burra por no darse cuenta????Saludos
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