Ensalada de repollo y naranjas

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Ingredientes

Repollo chico, medio
Naranjas, dos
Aceitunas negras, 100 g
Mayonesa casera o comprada, media taza
Crema de leche, media taza
Vinagre de manzana, dos cucharadas
Sal y pimienta a gusto

Preparación

– Lavar el repollo y cortarlo en tiritas muy finitas.
– Pelar las naranjas, quitándoles todo resto blanco de la piel.
– Cortar las naranjas en rodajas finas y luego esas rodajas cortarlas en cuatro, descartar las semillas.
– Descarozar las aceitunas negras y cortarlas por la mitad.
– Colocar la crema de leche en un bols y condimentarla con sal y vinagre.
– Mezclar todos los ingredientes y condimentar con la mayonesa y la crema.

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2 Comments on "Ensalada de repollo y naranjas"


Guest
gabi
3 years 16 days ago

muy buena tu redeta la voy a poner en practica

Guest
4 years 4 months ago

Para aplicar a esta receta, aquí les dejo todas las imágenes del paso a paso para hacer una deliciosa mayonesa casera en sólo un minuto http://contactoconlodivino.blogspot.com.ar/2012/09/como-hacer-mayonesa-casera-en-1-minuto.html