Comentarios en: Ensalada de berenjenas

Por: Cristina de Rosario

Cristina de Rosario — Wed, 20 Apr 2011 21:43:44 +0000

YO TENGO UNA RECETA ESPECTACULAR Y SIN COLESTEROL!!!!!!!!!!COCINO LAS BERENJENAS PELADAS CORTADAS EN MITADES Y AL HORNO SIN NINGUN TIPO DE CONDIMENTOS PREFERENTEMENTE DORARLAS DESPUES CONDIMENTARLAS CON PROVENZAL AJI MOLIDE PIMIENTA O EL CONDIMENTO DE TU GUSTO ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN Y VINAGRE CONSERVAR DURANTE DIEZ O QUINCE DIAS MI PREGUNTA ES SI PREPARADAS DE ESA FORMA SE PUEDE CONGELAR SI ALGUIEN ME PUEDE CONTESTAR SE LO EGRADEZCO

Por: ticina

ticina — Sat, 19 Feb 2011 14:50:04 +0000

¡Qué buen lugar de recetas!Encontré muchas de las que hacía mi mamá.Felicitaciones.

Por: lú

lú — Tue, 23 Nov 2010 17:08:06 +0000

Hasta donde yo sé, las berenjenas saben mas amargas si no le quitas la cascara; pero otros dicen q es por las semillas. Ir probando hasta encontrar tu punto!

Por: Néstor O.Martínez

Néstor O.Martínez — Sun, 21 Nov 2010 20:06:24 +0000

Por fin encontré este sitio de recetas ARGENTINAS.
Les deseo mucha suerte con esto,porq

Por: poppy

poppy — Wed, 30 Dec 2009 23:18:30 +0000

La receta está buena, la esnsalada es rica!!!. Particualrmente no pongo las berenjenas en sal. Si están bien cocidas y lentamente(las berenjenas), no son amargas.

Por: poppy

poppy — Wed, 30 Dec 2009 23:15:01 +0000

puedes cocinar las berengenas solo con aceite, o bien asarlas al horno, previamente untadas con aceite;o bien al micro,también untadas.

Por: poppy

poppy — Wed, 30 Dec 2009 23:10:32 +0000

las alcachofas estarán cocidas cuando las pinches con un tenedor (por el rabito) y estén tiernas;es decir cuando las puedas pinchar.

Por: Daria

Daria — Sun, 13 Sep 2009 20:29:53 +0000

Quiero cocinar alcachofas,pero no se por cuanto tiempo las debo dejar en cocimiento,gracias

Por: Daria

Daria — Sun, 13 Sep 2009 20:28:16 +0000

Se que las berengenas amargan,que puedo hacer para que esto no arruine mi platillo?gracias

Por: lucy

lucy — Thu, 23 Apr 2009 14:23:46 +0000

las berenjenas quedan muy bien cocidas en el micro ondas ,te facilita el trabajo…no hay que escurrirlas.

Por: tato

tato — Wed, 24 Dec 2008 03:00:31 +0000

- Cocinar las berenjenas en una sartén con aceite y agua en partes iguales.

estemmm mas peligroso que mono con navaja

Por: Karen

Karen — Wed, 13 Aug 2008 20:44:31 +0000

esta ensalada se sirve fria o caliente? no lo tengo claro

Por: mauro

mauro — Sun, 18 Nov 2007 01:09:04 +0000

como es eso d la coccion de las berengenas con agua y aceite en partes iguales???? nunca hice eso, no lo entiendo