La vieja y querida chocotorta, ya sé, no es una preparación muy casera pero queda rica, es extremadamente fácil de hacer y para muchos de nosotros remite a los sabores de nuestra infancia.
Ingredientes
Queso crema 320 g.
Dulce de leche, 500 g.
Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g.
Oporto o vino dulce, ½ taza.
Chocolate, una barra para decorar.
Preparación
Mezclar el dulce de leche con el queso crema.
En una fuente rectangular, que luego pueda llevarse a la mesa, colocar una capa de galletitas de 4 por 5.
Humedecer las galletitas con oporto y untar con algo de la mezcla de queso crema y dulce de leche.
Colocar otra capa de galletitas, humedecerlas con oporto.
Apretar bien la preparación entre capa y capa.
Por último colocar una capa de crema con dulce.
Decorar con chocolate rallado o con rulos de chocolate.
Llevar a la heladera por lo menos durante 3 horas.
Me gusta esta receta porque tiene oporto, la voy a preparar!!! aprox. cuantas porciones rine?? Gracias!!
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a toda mi familia le gusta la choco torta .Ustedes me pueden dar la receta del cheeke, que nunca lo pude hacer
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linda preparacion me gusta ju :p
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ME ENCANTA ESTA CHOCOTORTA ES PARA MI HERMANO PARA SU CUMPLE PERO LE GUSTA SIN CREMA DE LECHE….
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Yo la hago siempre. Me encanta y todos que dan locos. En vez de queso crema le pongi cremna comun y la hago mousse de crema con dulce de leche. Es genial
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hola q facil y rica receta yo la prepare y me salio rikisima se las recomiendo a todos los fanaticos q les gusten aser cosas muy faciles y ricas
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hola soy macarena tengo 9 años y me encanto la receta de laura me parese q si la preparo con mi mama a toda mi familia le ba a encantar esta buenisima la receta la recomiendo a todos!!!!
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una opcion para la preparacion si es para nenes es mojar la galletitas en leche chocolatada..
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