Comentarios en: Calamares a la provenzal http://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/ Las recetas de la cocina argentina de todos los días. Mon, 06 Feb 2012 11:52:26 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: jorgehttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-31558 jorge Fri, 30 Sep 2011 16:38:10 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-31558 muchas garcias por la receta muchas garcias por la receta

]]> Por: hectorhttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-30682 hector Fri, 19 Aug 2011 20:39:07 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-30682 Te comento que yo ,por mi cuenta ,sin saber demaciado de cocina he hecho el calamar como se hace la salsa para los tallarines, remplazando la carne, es decir los rehogo con cebolla ,y ajo unos minutos luego les agrego tomate cubeteado , orégano y albahaca y una pisca de pimienta negra, luego de un rato le agrego agua mas o menos un baso y lo cocino por unos 15 a 20 minutos a fuego lento. Me resulta muy rico para agregar a los fideos. Te comento que yo ,por mi cuenta ,sin saber demaciado de cocina he hecho el calamar como se hace la salsa para los tallarines, remplazando la carne, es decir los rehogo con cebolla ,y ajo unos minutos luego les agrego tomate cubeteado , orégano y albahaca y una pisca de pimienta negra, luego de un rato le agrego agua mas o menos un baso y lo cocino por unos 15 a 20 minutos a fuego lento. Me resulta muy rico para agregar a los fideos.

]]> Por: julyhttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-24470 july Wed, 22 Dec 2010 14:54:07 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-24470 muy linda la receta, secilla y practica muy linda la receta, secilla y practica

]]> Por: PATRICIAhttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-22137 PATRICIA Thu, 02 Sep 2010 16:15:05 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-22137 muy interesante receta, lo ùnico reemplazarìa el vinagre por limòn muy interesante receta, lo ùnico reemplazarìa el vinagre por limòn

]]> Por: danaehttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-19567 danae Tue, 06 Apr 2010 23:12:25 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-19567 me encanto este sitio, porfa envíen mas recetas de pulpo, o jivia aca en chile hay mucho. dd me encanto este sitio, porfa envíen mas recetas de pulpo, o jivia aca en chile hay mucho.
dd

]]> Por: danaehttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-19565 danae Tue, 06 Apr 2010 23:10:09 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-19565 Hector:Nunca e preparado pulpo, pero tu receta me parecio excelente haber si esta seman nos aplicamos, lo único que me falta son los corchos, el resto esta vivo en Pto Montt-chile y para desgracia de ustedes aqui lo que más hay en la caleta es PULPO, por eso les agardecere enviarme más recetas. saludos dd Hector:

Nunca e preparado pulpo, pero tu receta me parecio excelente haber si esta seman nos aplicamos, lo único que me falta son los corchos, el resto esta vivo en Pto Montt-chile y para desgracia de ustedes aqui lo que más hay en la caleta es PULPO, por eso les agardecere enviarme más recetas.
saludos
dd

]]> Por: nadiahttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-15863 nadia Wed, 30 Sep 2009 21:30:42 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-15863 por cuanot tiempo se pueden conservar hechos los calamares a la provenzal por cuanot tiempo se pueden conservar hechos los calamares a la provenzal

]]> Por: Antoniohttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-11933 Antonio Tue, 10 Mar 2009 16:51:25 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-11933 esta forma tambien sale buena: coge el tubo del calamar y lo cortas en rodajas de 1cm las salpimientas y las metes en leche durante unos 2o3 minutos cuando salgan las rebozas en harina y las fries con aceite muy caliente cuando esten en su punto se sacan y ya estan listos para comer esta forma tambien sale buena:
coge el tubo del calamar y lo cortas en rodajas de 1cm las salpimientas y las metes en leche durante unos 2o3 minutos cuando salgan las rebozas en harina y las fries con aceite muy caliente cuando esten en su punto se sacan y ya estan listos para comer

]]> Por: gustavohttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-11805 gustavo Sat, 28 Feb 2009 16:46:49 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-11805 Los Choritos a la provenzal, comi el otro dìa en un restuarant y estaban espectaculares, me resultara esta misma receta? Los Choritos a la provenzal, comi el otro dìa en un restuarant y estaban espectaculares, me resultara esta misma receta?

]]> Por: ramirohttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-11178 ramiro Sat, 10 Jan 2009 04:42:09 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-11178 hola,recien veo la receta y es muy facil de entender porque ademas dan los tiempos de cocción, algo que no brindan en otras páginas. Yo quisiera saber si una vez condimentados no es conveniente dejar reposar un tiempo determinado para que la carne del calamar absorba los sabores de los condimentos y si asi fuera, ¿ cuanto tiempo ? Muchas gracias¡¡ hola,recien veo la receta y es muy facil de entender porque ademas dan los tiempos de cocción, algo que no brindan en otras páginas. Yo quisiera saber si una vez condimentados no es conveniente dejar reposar un tiempo determinado para que la carne del calamar absorba los sabores de los condimentos y si asi fuera, ¿ cuanto tiempo ?
Muchas gracias¡¡

]]> Por: Pablohttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-6981 Pablo Mon, 25 Feb 2008 20:03:56 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-6981 Héctor, con demora, pero ya está <a href="http://recetasdeargentina.com.ar/pulpo-con-chimichurri-hector-octopus/" rel="nofollow">publicada en su lugar</a>. Un saludo cordial,Pablo Héctor, con demora, pero ya está publicada en su lugar. Un saludo cordial,

Pablo

]]> Por: Hector J. Garciahttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-6516 Hector J. Garcia Sun, 03 Feb 2008 10:04:28 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-6516 Que pasa que mi receta del pulpo no aparece en el orden alfabetico. Debe pasar un examen? Les mando un carinoso saludoHector Que pasa que mi receta del pulpo no aparece en el orden alfabetico. Debe pasar un examen?
Les mando un carinoso saludo

Hector

]]> Por: walterhttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-6511 walter Sun, 03 Feb 2008 06:08:12 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-6511 hola laura queria saber cuanto me duran cerrandolos al vacio (a los calamares). muchas gracias hola laura queria saber cuanto me duran cerrandolos al vacio (a los calamares). muchas gracias

]]> Por: Pablohttp://recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/comment-page-1/#comment-6140 Pablo Sat, 05 Jan 2008 14:15:09 +0000 http://www.recetasdeargentina.com.ar/calamares-a-la-provenzal/#comment-6140 Fernando, el tema del pulpo también está difícil en Buenos Aires, pero bueno, si tenés suerte, vas a ver que la receta anda muy bien. Saludos. Fernando, el tema del pulpo también está difícil en Buenos Aires, pero bueno, si tenés suerte, vas a ver que la receta anda muy bien. Saludos.

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