Brownies

Laura

Ingredientes

Chocolate semi amargo,150 g
Manteca, 75 g.
Azúcar, 200 g.
Huevos, 3
Harina leudante, 60 g.
Nueces picadas grueso, 1 taza

Elaboración

– Derretir a baño María el chocolate con la manteca mezclando.
– Batir el azúcar con los huevos hasta que queden casi blancos
– Incorporar la harina de a poco, mezclando en forma envolvente.
– Revolver bien, y agregar las nueces picadas.
– Colocar en bandeja de aproximadamente 27 cm. sobre papel manteca enmantecado y enharinado.
– Debe quedar de unos tres cm. de alto
– Cocinar en horno a baja temperatura durante 40 minutos
– Debe quedar cocido encima y húmedo adentro.
– Se comprobará introduciendo un palillo.
– Retirar del horno e inmediatamente cortar en cuadrados de unos 5 cm.
– Dejar enfriar en la bandeja.

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67 Comments on "Brownies"


Guest
Camila
1 year 7 months ago

Hola me gusto tu receta! quisiera saber si se puede hacer igual sin nueces por que soy alergica y remplazar el chocolate por nesquik el de la leche , chocolatada

Gracias!! muy rica receta
Espero tu respuestas
Camila

Guest
Anita
1 year 11 months ago

demasiado buena tu receta ¡ME ENCANTAA!

Guest
2 years 11 months ago

quisiera la receta de los brownies con coco y dulce de leche.

Guest
FER
2 years 11 months ago

Hola, se puede hacer en esas tarteras con fondo desmontable?? quizas se derrama por abajo, por eso pregunto… es la unica que tengo y quiero hacerlos!! gracias

Guest
3 years 1 month ago

Hola, excelente la receta me salió de diez GRACIAS…

Guest
4 years 21 days ago

Me encanta la página y aprendí a cocinar dulces leyendo revistas y ahora le sumo estas recetas xq algunas son mas faciles q las q tengo.segui asi!!!!!

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trina
4 years 3 months ago

q ricos braunies me los boy a comer yo sola jajajajajaja

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Jesica
4 years 3 months ago

Un dato para mejorar los resultados, antes de agregar las nueces hay que pasarlas por harina, asi cuando se cocina no se quedan en el fondo del molde, eso va para todas las recetas que llevan cosas asi, como pan dulce, budines, etc. Por cierto muy buena la receta!!!

Guest
4 years 4 months ago

muuy buenooo !! a preparar se a dicho :) riiquiisiimoooo

Guest
Jenni y agustina
4 years 4 months ago

Estamos haciendo la receta para el cole, espero que no salga bien
Muy rica es asique aca vamos.
Besos y gracias por facilitarnos la receta :)

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niki
4 years 6 months ago

…hola laura,soy de venezuela.quiero saber si usas mantequilla o manteca decerdo? o es indiferente.

Member
Luciana
4 years 6 months ago

Niki: se usa la manteca de leche de vaca, suerte!

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Floppy
4 years 6 months ago

Hola, estaba buscando una receta para hacerle algo rico a mi novio y creo q voy a optar por los brownies! no parece ser dificil… Espero q me salgan ricos! Besos!

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noelia
4 years 8 months ago

hola queria q me enseñen a hacer bolas de fraile gacias

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flor
4 years 9 months ago

queria aprender a hacer el helado de crema americana y el de dulce de leche¡¡¡¡¡¡
gracias¡¡¡¡¡¡

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virginia
4 years 9 months ago

les comento que siempre quise hacer browiens y hoy los hice y me salieton riquisimos gracis x la receta!

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agustina
4 years 9 months ago

hola soy agustina tengo 10 años y esta buenisimo te felisito laura por tener una pagina tan linda. yo comi los brownies de equisita esta re bueno chau

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belu
4 years 11 months ago

es necesario poner las nueces o simplemente es si quiero. podría remplazarlo por otra cosa o no ponerle nada??????????????

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Jesica
4 years 3 months ago

Podes hacerlos sin nueces, e incluso podes reemplazarlas por trozos de chocolate blanco, o comprar los chips de chocolate que venden para decorar, quedan muy ricos de cualquier forma!!jeje

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mery
5 years 6 days ago

hola la reseta esta re buena

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CATALINA
5 years 1 month ago

hola queria sabes si los brownies solo se los hace de chocolate.

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CARLA
5 years 1 month ago

Me gustaria saber porque no han publicado mi comentario quejandome del escrito de gloriana y conste que yo no he enviado ninguna receta pero lo veo de muy mal gusto este comentario y no se porque lo han publicado.